Top 10 meilleurs aliments pour la santé du cerveau

Nous avons tous entendu «Tu es ce que tu manges.«Alors qu'une alimentation nutritive et bien équilibrée est bien sûr excellente pour notre corps, il y a des aliments plus bénéfiques et plus nutritifs que d'autres. Nous connaissons tous les aliments que nous devrions manger qui sont jugés «sains», mais qu'en est-il des aliments qui sont bons pour une partie très importante… disons, le cerveau. En d'autres termes, quels sont les meilleurs aliments pour le cerveau.

Voici quelques produits de réflexion, littéralement. Vous trouverez ci-dessous une liste de 10 aliments prouvés pour améliorer la santé de votre cerveau et s'assurer que votre cerveau fonctionne correctement au quotidien. Alors asseyez-vous, profitez et rangez ces chips - elles ne vous aideront pas à rendre votre cerveau meilleur ou plus grand, mais ils augmenteront d'autres parties de votre corps.

dix. Huîtres pour la santé du cerveau

Si vous êtes une personne de fruits de mer, alors aujourd'hui peut-être votre jour de chance. Des expériences ont montré que les huîtres sont excellentes pour votre cerveau, peu importe votre âge. Parce qu'ils sont riches en zinc ainsi qu'en fer, manger ce droit de sous-marine aidera à garder votre esprit vif et à augmenter votre capacité à rappeler facilement les informations. Le zinc et le fer ont été liés à la capacité du cerveau à rester concentré et à se souvenir des informations. Un manque de zinc et de fer peut entraîner des tours de mémoire, une mauvaise concentration et bien sûr d'autres maux dans tout le corps.

9. Grains entiers pour votre cerveau

Si vous avez déjà essayé de perdre du poids, vous savez à quel point les grains entiers sont en bonne santé pour votre corps; Cependant, ils sont aussi un excellent aliment pour votre cerveau. Le blé entier, le son et le germe de blé ont un contenu élevé de folate, tout comme le riz brun, la farine d'avoine, les pains à grains entiers, l'orge et autres. Tous ces aliments s'efforcent d'augmenter le flux sanguin vers le cerveau, ce qui signifie une meilleure qualité et quantité de fonction cérébrale. De plus, ces aliments à grains entiers contiennent beaucoup de vitamine B6, qui est plein de thiamine. La thiamine est idéale pour tous ceux qui essaient d'améliorer leur mémoire. La recherche scientifique a montré que la perte de mémoire augmente considérablement au moment où vous atteignez la fin des années 60 ou le début des années 70; Les grains entiers sont donc particulièrement bons pour vous à mesure que vous vieillissez.

8. Thé

Oubliez votre café le matin - essayez une tasse de thé! Le thé vert ou noir fraîchement brassé est extrêmement bénéfique pour votre cerveau car il est plein de catéchines. Avez-vous déjà eu une journée où vous vous sentez drainé, fatigué et «trop paresseux» pour réfléchir? C'est peut-être parce que vous manquez de catéchines dans votre cerveau. Les catéchines sont idéales pour garder votre esprit vif, frais et fonctionnel correctement. Non seulement ils gardent votre cerveau qui travaille correctement, mais ils le permettent également de se détendre et d'aider à lutter contre la fatigue mentale. Alors que le thé vert est beaucoup plus puissant que le thé noir, les deux sont extrêmement bons pour vous. Le thé est définitivement une bonne chose à boire tôt le matin pour vous assurer de commencer votre cerveau.

7. Les œufs aident à empêcher votre mémoire de craquer

Lorsque nous vieillissons, nos cerveaux commencent à rétrécir en raison de quelque chose appelé l'atrophie du cerveau. Alors que certains d'entre nous pourraient vouloir que d'autres parties de notre corps se rétrécissent, je suis sûr que personne ne veut un cerveau rétrécissant. Cependant, nous pouvons lutter contre ce processus naturel en mangeant des œufs. En effet. La vitamine B12 aide à lutter contre le retrait du cerveau, qui est souvent observé dans la maladie d'Alzheimer. Les œufs, bien que très malsains si vous en mangez trop, sont pleins d'acides gras essentiels. Le jaune, bien que très élevé en cholestérol, est également riche en choline, qui est un élément constitutif très important de cellules cérébrales. Choline peut aider à améliorer votre mémoire. Bien que manger trop d'oeufs puisse être mauvais pour votre santé, manger 1 à 2 produits d'œufs par jour peut être une excellente nourriture du cerveau.

6. Curry pour pimenter la santé du cerveau

Cette nourriture épicée est un excellent moyen de pimenter votre cerveau et de le garder frais. Ingrédient principal en poudre de curry, la curcumine est pleine d'antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement cérébral et à maintenir une fonction cognitive à mesure que vous vieillissez. Ces antioxydants se battent également contre les dommages des radicaux libres qui peuvent se produire dans le cerveau ainsi que le corps. Les radicaux libres peuvent provoquer une inflammation et d'autres maladies dans le corps. Non seulement Curry est bon pour votre cerveau, mais il peut également lutter contre le diabète et les maladies cardiaques. Trop chaud pour que vous puissiez gérer? Vous n'avez pas besoin de curry pour le déjeuner et le dîner chaque jour; La plus petite quantité de curry une fois par mois peut être très bénéfique pour votre cerveau.

5. Baies, baie bonne nourriture pour votre cerveau

Si vous n'êtes pas une personne végétale, vous pouvez compter sur les fruits, en particulier les baies, pour améliorer la santé de votre cerveau. Par exemple, les bleuets sont bien connus pour leur rôle dans l'amélioration de la motricité ainsi que de votre capacité d'apprentissage globale. Ils sont souvent appelés la meilleure baie pour votre cerveau, et aujourd'hui vous remarquerez peut-être la pléthore de produits utilisant des bleuets. La plupart des baies, y compris les mûres, les bleuets, les framboises et autres, sont pleins d'antioxydants qui sont parfaits pour stimuler le cerveau. Vous pouvez aider à inverser les effets du vieillissement sur le cerveau en mangeant ces baies une fois par jour. Les baies sont parfois appelées «super-fruits» car la plupart d'entre eux contiennent de la fisetin et du flavenoïde, qui sont idéaux pour améliorer votre mémoire et vous permettre de rappeler facilement les événements passés. Un aliment délicieux et serviable pour le cerveau.

4. Noix et graines

Vous cherchez une collation qui a tout bon pour le cerveau? En d'autres termes, une bonne nourriture du cerveau, puis ne cherchez pas plus loin que les noix et les graines… la bonne chose à ce sujet est que tous les types de noix sont incluses. Cela signifie des arachides, des noisettes, des noix de cajou, des amandes, des noix, des pacanes, des graines de citrouille, des graines de tournesol et tout autre type de noix ou de graines que vous pouvez penser, sont bons pour votre cerveau. Les noix et les graines sont pleines d'acides gras oméga-3 et oméga-6, ainsi que du folate, de la vitamine E et de la vitamine B6. Tous ces nutriments vous permettent de penser plus clairement. Ils vous aident également à penser plus positivement, car les acides gras oméga-3 et oméga-6 fonctionnent comme des antidépresseurs naturels. Certaines graines et noix sont également pleins de thiamine et de magnésium, qui sont parfaits pour la mémoire, la fonction cognitive et la nourriture du cerveau.

3. Légumes verts à feuilles

Les légumes verts à feuilles tels que le chou, le chou frisé, les épinards et d'autres, bien qu'ils ne sont pas très appréciés par les enfants, sont excellents pour le cerveau des enfants et des adultes. Ces légumes aident grandement quand vient le temps de se souvenir des anciennes informations et de les traiter comme vous l'avez juste appris hier. En effet. Ces légumes sont souvent très riches en fer. S'il n'y a pas assez de fer en fer, l'activité cognitive ralentit considérablement. Alors, quand maman vous a toujours exhorté à manger vos épinards, maintenant vous savez pourquoi: les légumes sont un aliment bon pour votre cerveau.

2. Poisson

Manger des poissons dans l'ensemble est très bénéfique pour votre santé, en particulier celle de votre cerveau. Le poisson est plein d'oméga-3, qui est un acide gras connu pour être très bénéfique pour le corps à divers aspects. Manger une portion de poisson par semaine peut fortement diminuer ses chances d'obtenir la maladie d'Alzheimer. Ces acides gras aident au fonctionnement du cerveau car ils enduisent les neurones qui ont parfois une couche d'acide gras qui devient rigide en raison d'un cholestérol à haute teneur. Les oméga-3 enroberront les neurones de bonne graisse, leur permettant de se déplacer facilement dans tout le cerveau. Les oméga-3 fournissent également plus d'oxygène au cerveau, et permet à la main de conserver de nouvelles informations tout en se souvenant de l'ancienne information. Les meilleurs poissons à manger pour la santé du cerveau sont le saumon, le thon et le hareng.

1. Chocolat

Bien que manger des centaines de bars Hershey puisse vous rendre malade, et boire beaucoup de cacao chaud en une journée peut faire de même, le principal ingrédient de ces aliments si délicieux, le cacao, serait très nutritif pour le cerveau. Les scientifiques ont prouvé que la teneur en antioxydante trouvée dans seulement deux ou trois cuillères à soupe de poudre de cacao est beaucoup plus forte que les antioxydants trouvés dans d'autres aliments, comme le thé vert ou le vin rouge. Le principal antioxydant trouvé dans le cacao, connu sous le nom de flavonols, aiderait à augmenter le flux sanguin vers le cerveau. Alors que le chocolat au lait normal manque de flavonols, vous en trouverez beaucoup dans le chocolat noir. Et n'est-ce pas une excellente nouvelle de savoir que le chocolat est bon pour votre cerveau. Enfin quelques nouvelles de la santé que nous pouvons tous mordre. N'essayez pas de convaincre votre cerveau, il ne vous croira pas.